Taylor's Vargellas Vintage 2008

Notas de prova

Cor de tinta preta com vívida auréola púrpura. Nariz compacto e estilizado, com intensos aromas de groselha preta e bagas silvestres que, apertados, envolvem um núcleo escuro de alcaçuz e xarope de melaço. Este denso fundo é coberto por subtis notas de chá, pétalas de rosa, tomilho e madeira exótica, com uma atrativa frescura que lembra uvas emergindo à medida que o nariz se desenvolve. Como costuma ser nos Vargellas, o nariz mostra excecional pureza e resolução, mas é sedutor em sua complexidade. Na boca, os taninos estão lindamente integrados e são aparentemente subtis, mas a sua firme fibra torna-se evidente no longo final, o qual está cheio de sabor de intensa fruta de baga preta.

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